Avete notato che alcune notti dormite benissimo, mentre altre volte avete un sonno agitato? Oltre al fatto che lo stress della giornata gioca un ruolo importante nella qualità del sonno, sapevate che esiste un legame tra ciò che si mangia e il sonno?
È stato infatti dimostrato che alcuni alimenti facilitano l'addormentamento, mentre altri tendono a far sentire male.
Alimenti da scegliere per un buon sonno notturno
Sapevate che l'insonnia è legata a bassi livelli di serotonina? Per questo motivo è importante includere alimenti ricchi di triptofano, poiché sono essenziali per la produzione di serotonina da parte dell'organismo. Trattandosi di un aminoacido essenziale, possiamo ottenerlo solo dagli alimenti che mangiamo. La maggior parte di essi è di origine animale, come i latticini, il pollame, il pesce o le uova, ma alcuni alimenti vegetali sono interessanti per il loro contenuto di triptofano: i legumi (ceci, lenticchie, fagioli secchi), alcuni semi (zucca, sesamo, girasole), gli anacardi, alcuni frutti (banana, mango e datteri).
Gli zuccheri lenti forniscono carboidrati e facilitano la produzione di melatonina (ormone del sonno) e si trovano in pane, pasta, riso e patate.
Anche alcune tisane aiutano a rilassarsi e ad addormentarsi; le piante da privilegiare sono la valeriana, la passiflora, la verbena, la melissa e la camomilla. Naturalmente sono da preferire le tisane biologiche!
Alimenti che disturbano il sonno
Evitate per voi e per i vostri figli gli alimenti che contengono troppa vitamina C, come gli agrumi e i kiwi. Evitate anche i cibi piccanti che possono causare calore e bruciore di stomaco durante la notte.evitare la carne rossa, poiché le sue proteine richiedono molto tempo per essere digerite, il che può ritardare il sonno ma anche causare risvegli durante la notte.i cibi grassi richiedono molta energia al corpo per essere digeriti, il che può disturbare il sonno. Per dormire bene, evitate panna, burro, patatine fritte, hamburger, ecc. Fate attenzione anche alle cene-aperitivo, che spesso includono salsicce, formaggio, patatine, ecc.
Naturalmente, per dormire bene, è consigliabile evitare bevande stimolanti la sera, come tè, caffè, alcol e alcune bibite.
Un pasto leggero per dormire bene
Anche la quantità è importante, perché un pasto pesante sarà difficile da digerire e disturberà il sonno, così come andare a letto a stomaco vuoto, perché potreste svegliarvi alle 3 del mattino con la voglia di divorare tutto quello che c'è nel frigorifero! È quindi opportuno mangiarne una quantità ragionevole.
Per quanto riguarda il momento della cena, l'ideale sarebbe mangiare 3 ore prima di andare a letto, in modo che la digestione sia già iniziata.
Per prepararsi al sonno, preparate un infuso calmante e digestivo prima di andare a letto!
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