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    ¿Ha notado que algunas noches duerme perfectamente, mientras que otras tiene un sueño intranquilo? Además de que el estrés del día juega un papel importante en la calidad del sueño, ¿sabías que existe una relación entre lo que comes y tu sueño?

    De hecho, se ha demostrado que algunos alimentos facilitan la conciliación del sueño, mientras que otros tienden a irritarlo.

    Alimentos que hay que elegir para dormir bien

    ¿Sabías que el insomnio está relacionado con niveles bajos de serotonina? Por eso es importante incluir alimentos ricos en triptófano, ya que son esenciales para la producción de serotonina en el organismo. Como se trata de un aminoácido esencial, sólo podemos obtenerlo de los alimentos que comemos. La mayoría de ellos son de origen animal, como los productos lácteos, las aves de corral, el pescado o los huevos, pero algunos alimentos vegetales son interesantes por su contenido en triptófano: las legumbres (garbanzos, lentejas, judías secas), ciertas semillas (calabaza, sésamo, girasol), los anacardos, ciertas frutas (plátano, mango y dátiles).

    Los azúcares lentos aportan hidratos de carbono y facilitan la producción de melatonina (hormona del sueño), y se encuentran en el pan, la pasta, el arroz y las patatas.

    Algunas infusiones también ayudan a relajarse y a conciliar el sueño; las plantas preferidas son la valeriana, la pasionaria, la verbena, la melisa y la manzanilla. Por supuesto, son preferibles las infusiones ecológicas

    Alimentos que perturban el sueño

    Evite los alimentos que contengan demasiada vitamina C, como los cítricos y los kiwis, para usted y sus hijos. Evite también los alimentos picantes que pueden provocar calor y acidez durante la noche.evita la carne roja, ya que sus proteínas tardan mucho en ser digeridas, lo que puede retrasar el sueño, pero también provocar despertares durante la noche.los alimentos grasos requieren mucha energía del cuerpo para ser digeridos, lo que puede perturbar el sueño. Para dormir bien, evita la nata, la mantequilla, las patatas fritas, las hamburguesas, etc. También ten cuidado con las cenas de aperitivo, que suelen incluir embutido, queso, patatas fritas, etc.

    Por supuesto, para dormir bien, es aconsejable evitar las bebidas estimulantes por la noche, como el té, el café, el alcohol y ciertos refrescos.

    Una cena ligera para dormir bien

    La cantidad también es importante, ya que una comida pesada será difícil de digerir y perturbará el sueño, al igual que irse a la cama con el estómago vacío, ya que puede despertarse a las 3 de la mañana con ganas de devorar todo lo que hay en la nevera Por lo tanto, debe comer una cantidad razonable.

    En cuanto al horario de la cena, lo ideal sería comer 3 horas antes de acostarse para que la digestión ya haya comenzado.

    Para prepararse para el sueño, ¡prepárese una infusión calmante y digestiva antes de meterse en la cama!

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